Käsefest A Fiera di u Casgiu in Venaco (Zentral-Korsika)

â??Alles Käseâ?? heiÃ?t es vom 1. bis 2. Mai 2010 im zentralkorsischen Venaco, südlich von Corte, wo bereits zum 15. Mal das Käsefestival '"A fiera di U Casgiu" stattfindet. Kleine und mittelgroÃ?e Käseproduzenten aus Korsika präsentieren ihre erlesenen Milch- und Käseprodukte sowie traditionelles bäuerliches Handwerk. Für Freunde von Brocciu, Toma und Chèvre ein Muss!
Inzwischen hat man auf Korsika fünf typische Bauernkäse offiziell klassifiziert, und zwar nach Ihrer Herkunft: bastelicaccia, calinzana, niulincu, sartinesi und venachese hei�en die typischen würzigen Käsesorten von der franzöischen Mittelmeerinsel, die in einem Wettbewerb prämiert werden.Der Zeitpunkt der Foire Anfang Mai ist natürlich nicht zufällig gewählt: . Der allerbeste korsische Ziegen- oder Schafkäse entsteht zwischen Ostern und Allerheiligen, da die Tiere in dieser Zeit junge Gräser und Kräuter fressen und ihre Milch deshalb besonders würzig ist.

Mehr Informationen auf der Website der Veranstaltung

Endur'Eau Trophy â?? Französische Aquabike-Meisterschaft Ende April in Solenzara

Vom 30. April bis 2. Mai 2010 findet im südostkorsischen Solenzara die französische Meisterschaft der Acquabiker der Klasse â??Jet Ski enduranceâ?? statt. Spannende Jetski-Rennen und spektakuläre Stunts erwarten die Besucher am Yachthafen der kleinen Ortschaft an der Côte des Nacres bei der Endur'Eau Trophy.

Das offizielle Video zur Endur'Eau Trophy

Odyssea Solenzara 2009 - Championnat de France de Jet Ski
OT-Cote-des-Nacres. - Extremsport