Käsefest A Fiera di u Casgiu in Venaco (Zentral-Korsika)

â??Alles Käseâ?? heiÃ?t es vom 1. bis 2. Mai 2010 im zentralkorsischen Venaco, südlich von Corte, wo bereits zum 15. Mal das Käsefestival '"A fiera di U Casgiu" stattfindet. Kleine und mittelgroÃ?e Käseproduzenten aus Korsika präsentieren ihre erlesenen Milch- und Käseprodukte sowie traditionelles bäuerliches Handwerk. Für Freunde von Brocciu, Toma und Chèvre ein Muss!
Inzwischen hat man auf Korsika fünf typische Bauernkäse offiziell klassifiziert, und zwar nach Ihrer Herkunft: bastelicaccia, calinzana, niulincu, sartinesi und venachese hei�en die typischen würzigen Käsesorten von der franzöischen Mittelmeerinsel, die in einem Wettbewerb prämiert werden.Der Zeitpunkt der Foire Anfang Mai ist natürlich nicht zufällig gewählt: . Der allerbeste korsische Ziegen- oder Schafkäse entsteht zwischen Ostern und Allerheiligen, da die Tiere in dieser Zeit junge Gräser und Kräuter fressen und ihre Milch deshalb besonders würzig ist.

Mehr Informationen auf der Website der Veranstaltung

Käsefest A Fiera di u Casgiu in Venaco

â??Alles Käseâ?? heiÃ?t es vom 3. bis 4. Mai 2008 beim Käsefestival '"A fiera di U Casgiu" im zentralkorsischen Venaco, südlich von Corte. 35 kleine und mittelgroÃ?e Käseproduzenten aus Korsika präsentieren ihre erlesenen Milch- und Käseprodukte sowie traditionelles bäuerliches Handwerk. Für Freunde von Brocciu, Toma und Chèvre ein Muss! Der Zeitpunkt ist nicht zufällig gewählt: . Der allerbeste korsische Ziegen- oder Schafkäse entsteht zwischen Ostern und Allerheiligen, da die Tiere in dieser Zeit junge Gräser und Kräuter fressen und ihre Milch deshalb besonders würzig ist.

Mehr Informationen auf der Website der Veranstaltung

Veranstaltungen in Corte 2008

Die ersten Veranstaltungstermine für 2008 rund um Corte stehen schon fest.
Hier ein paar Auszüge:

24.03.2008 Piedicroce, Ost-Korsika
Merendella in Castagniccia à Castagniccia
Ostermontags-Party in den tiefen Kastanienwäldern der Castagniccia


03.05.2008 - 04.05.2008 Venaco, Zentral-Korsika
Foire au Fromage - A fiera di u Casgiu
Korsischen Käse können Sie an diesem Wochenende auf dem Käse-Fest in Venaco probieren. Mehr Informationen auf der Website der Veranstaltung


18.05.2008 - 19.05.2008 Corte, Zentral-Korsika
Procession Saint Théophile
Mit einer Prozession und einer Veranstaltungsreihe ehrt Corte einen berühmten Sohn der Stadt, den heiliggesprochenen Philosophen Bruder Théophile aus dem Orden der Franziskaner


06.06.2008 - 08.06.2008 Corte, Zentral-Korsika
Cavallâ??in Festa à Corte
Reiterfest in der Zentralkorsischen Kleinstadt. Vom Western- bis Dressurreiten werden zahlreiche Veranstaltungen geboten. Spezielles Kinderprogramm.


17.07.2008 - 19.07.2008 Corte, Zentral-Korsika
Festival Folklorique 'Jacques Luciani'
2 Tage Fest und Tanz auf den StraÃ?en von Corte mit den besten Folk- und Tanzgruppen aus allen Kontinenten. Mehr Informationen auf der Website der Veranstaltung

Das ganze Jahr über finden auf der Insel religiöse, kulturelle, folkloristische und sportliche Veranstaltungen statt. In unserem Veranstaltungskalender finden Sie immer eine aktuelle Auswahl der wichtigsten Veranstaltungen.